1406 · メルルーサってどんな魚?白身魚フライでおなじみの輸入魚に関する情報やレシピをチェック これはタラですか?と尋ねたくなりますが、本当の名前はメルルーサです。 あまり聞き慣れない魚だと感じる人も多いでしょう。 メルルーサが釣れた!という話1618 · メルルーサの食べ方・レシピ メルルーサの中でもメルルーサ・オーストラリスはタラに一番似ているそうです。 なので、ムニエルがおすすめです。 市販のムニエル粉をまぶしてフライパンで焼くだけなので簡単です。メルルーサのチーズ焼き レシピ マヨネーズ焼き レシピ メルルーサは、アフリカ、南アメリカ、ニュージーランドの沿岸や水深300~900m位の深海に生息するタラのなかまです。 平均の体長は70cmほどで最大で130cmくらいになります。 白身で味も淡泊なためムニエルやフライ、煮付けなどに料理されます。 また、チーズやマヨネーズを塗って焼くと、淡泊な味と脂分が
パリッとおいしい メルルーサのポワレのレシピ動画 作り方 Delish Kitchen