aaとは Dnsニュートリションガイド
Webアミノ酸は、生命の起源を思い描くにあたり最初にできた複雑な物質と考えられている。 ただ不思議なことに私たちの体をつくるタンパク質は L アミノ酸だけで構成されている。 L アWebアミノ酸 (アミノさん、 英 amino acid )とは、広義には(特に 化学 の分野では)、 アミノ基 と カルボキシ基 の両方の 官能基 を持つ 有機化合物 の総称である。 一方、狭義には(特に